烤了好久，蛋糕都沒有成形，果然不是奶油乳酪就是不行，沒有蛋、沒有麵粉、沒有奶油的偽蛋糕最後在脫模時碎裂，慘案發生後，六吋小蛋糕變成了四小盒冰淇淋，它被冰到冷凍庫，晚上用湯匙挖著當冰淇淋吃，口感嘛．．．說不上的怪，打成泥的蕃薯再結成塊，吃起來就是冰冰的蕃薯，這樣而已。 可能因為過於恐慌，偽蛋糕忘了拍照，只記得要毀屍滅跡~XD 母親大人蒸了很多蕃薯，偽蛋糕只用掉了一半，剩下的一半我做了月光餅，計算網路上找來的材料應該有十顆，結果在分麵團和餡料後竟然只有八塊，剛好大家一人兩塊，也算不錯了。 月光餅一度忘了要拍照存證，在進烤箱時Lucy才問我要不要拍照，驚覺自己又忘了要拍過程時已經把餅都包好了。 餅皮和餡料合體完成：
壓餅拿叉子戳洞洞：
出爐：
被我和母親大人嗑掉兩塊之後才想起來要擺盤的合照：
拍近一點：
切開一半拍一張：
最後來一張藝術照：
後來再上網看了一下人家的月光餅，發現自己烤的還真像燒餅，而且可能我還是烤的不太久，再放久一點就整個軟掉了，熱熱的吃還是比較好吃，至少皮是脆的，哈哈！
大家都很捧場的說很好吃，總算撫平了我蛋糕做失敗的傷痕，下次有機會還是要買別人的月光餅來吃看看。
最後剩下的一點點餡料揉的蕃薯圓，很普通的加了糖水直接吃掉了，配著月光餅的甜湯一小碗，而且因為我偷懶沒有先揉成一整條再切，直接分成一顆一顆的，結果每顆大小不一，哈哈。
一整天下來，就是蕃薯圓做的最像外面賣的，至於蛋糕，我還是沒能成功，用買的吧~XD
母親大人，生日快樂！
